传统说法,鸡汤对于产妇可以起到大补的作用,可以让身体尽快的恢复,特别是冬季,是进补的较好季节,不少产妇天天喝鸡汤,吃猪蹄,殊不知,这样大量的进补,吃这样油腻的食物,会影响到产妇的胃肠道功能的恢复。所以像老母鸡,猪蹄这一类的动物脂肪含量较高的食物,是不适宜产后立马就吃的。
不仅如此,产妇还需要让乳腺管疏通,才能分泌出乳汁喂养宝宝,如果在乳腺管还没有疏通的情况下就喝这些汤,会让乳汁堵在乳腺管内部,严重的还可引起产妇高烧。
那么,产后饮食怎么样才算是吃对了呢?原则上以精 杂 稀 软为主
营养学专家讲到,产后新妈妈们的饮食应以精,杂,稀,软为主,精指的是不宜一次吃很多,可以少食多餐,杂指食物应多样化,不能偏食,稀指的是食物水分尽量多一些,软则指的是食物的烹饪方式较好以细软为主。
由于产妇在生产过程中,消耗了大量的体力,往往身体很虚弱,肠胃功能也还没有恢复,所以,产后的领先餐应选择容易消化且营养丰富的流质性食物,例如,红薯稀饭,糖水煮荷包蛋,蒸蛋羹,藕粉等这些都是较好的选择,到第二天时便可开始食用一些软食和清淡的普通饭菜了。
值得注意的是,产妇在生产之后的一个星期内,都应该以粥,软饭,面和蛋汤为主食,等到一个星期之后,再食用鱼肉,鸡肉等蛋白质食物,并且不宜过饱,宜一日多餐,每天5到6吃较好,并且每餐5分饱就可以了。对于水果,牛奶等水分多但生冷的食物以及酱油,味精含盐的调味品,也较好少食用。由于一些辛辣生冷坚硬的食物,会直接导致母体内热,通过乳汁影响到婴儿,所以也要多加注意。
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